Подготовка основы. Консервированный нут откиньте на дуршлаг, тщательно промойте холодной проточной водой и дайте ей полностью стечь. Переложите нут в глубокую салатную миску.
Добавление рыбы. Откройте банку с тунцом, аккуратно слейте лишний сок. Разомните рыбу вилкой на небольшие кусочки и добавьте в миску к нуту.
Нарезка овощей. Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками, а помидоры черри разрежьте пополам. Свежую зелень мелко порубите ножом. Переложите всё к остальным ингредиентам.
Приготовление заправки. В небольшой чашке смешайте ложку оливкового масла и чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Добавьте щепотку черного перца.
Финальный штрих. Полейте салат заправкой, при желании добавьте совсем немного соли и аккуратно перемешайте ложкой, чтобы не превратить тунец в кашу. Наш сбалансированный экспресс-ужин готов к подаче!Приятного аппетита!